2009年4月19日 星期日

空腹忌喝牛奶

牛奶中的蛋白質經過胃與小腸消化成氨基酸才能在小腸被吸收,而空腹喝牛奶時胃排空很快,蛋白質還不及被吸收即排到大腸,不但造成營養的浪費,而且蛋白質還會在大腸內腐敗成有毒物質