2009年10月19日 星期一

7招妙用牛奶

人人皆知牛奶健康有益,但大家未必知道,原來在菜中加入牛奶,
可使菜更美味,牛奶又可將沾有墨水的衣服洗掉,以下就是牛奶的另類用途,供大家作參考之用。

一‧炒菜加醬汁多時,加點牛奶,可將味道中和。

二‧煮菜花加牛奶,可使菜花白淨且味美。

三‧炸魚前,先將魚浸入牛奶片刻,可除腥增香;燉魚加奶,可使魚酥軟。

四‧將魚片在牛奶中浸一下,取出後沾上麵粉,下鍋炸後格外香美。

五‧吃過蒜後,喝杯牛奶,其味即除。

六‧剩奶擦皮革,可防裂保柔。

七‧洗紗窗簾時,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的紗窗簾煥然一新。



冷知識寶庫
triviacollection.blogspot.com